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1. BIONDA
2. SCURA
3. ROSSA
4. ANALCOLICA
5. DALLA SPINA

Birra corposa e rustica realizzata con puro malto d’orzo

Fresca e leggermente amara, ideale con la pizza e perfetta in ogni momento della giornata.

Birra in cui prevale l’aroma di mosto a livello olfattivo e il grande equilibrio a livello gustativo; arricchita da una notevole corposità, evidenzia nel complesso una sensazione di grande freschezza

Birra a fermentazione mista ottenuta dal blend della spontanea di casa Collerosso con una Saison caratterizzata da una temperatura di fermentazione molto elevata.Si presenta con un colore dorato, conserva gli aromi di spezie e frutta matura della Saison, a cui accompagna i sentori di botte e le caratteristiche wild della Round Overnight.

Gusto fresco di malto chiaro armoniosamente unito ad una leggera nota di luppolo

Birra Trappista stile Strong Ale ad Alta fermentazione

Bionda giallo dorato, schiuma bianca fine, persistente. Profumo intenso aroma di pane, erbe mediterranee e aromatiche come salvia e timo

Stile Rauchbier a bassa fermentazione

Birra ANALCOLICA, Pale Lager, aromatica con sentore di agrumi

Birra delicata, profumata e ben maltata, dalla schiuma compatta e persistente. Il suo sapore è inconfondibile, grazie al carattere tradizionale dello stile Münchner che ben si sposa con la personalità di una vera Augustiner

Al naso ed al palato promana piacevoli note di pane, frutta, cereali, caramello con delle finiture erbacee, luppolate, agrumate (scorza di limone) ed con un pizzico di spezie

Strong lager doppio malto a bassa fermentazione

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