ALLERGENI

Latte LATTEUova UOVASedano SEDANO Cereali CEREALI Senape SENAPE Frutta a guscio FRUTTA A GUSCIO CROSTACEI CROSTACEI anidride solforica ANIDRIDE SOLFORICA

ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

ANTIPASTI

Ho dei gusti semplicissimi; mi accontento sempre del meglio.
Oscar Wilde

Fagiolini verdi con pancetta
€ 6  
  
Crostone di Pane Toscano condito da Graziano :)
€ 7  
  
TORTINO DI ZUCCA CON CREMA DI PARMIGIANO E BACON CROCCANTE
€ 8  
  
Millefoglie di Melanzane alla Parmigiana
€ 8  
  
Tagliere di Salumi emiliani con piadina
€ 10  
  
BATTUTA DI MANZO AL COLTELLO
€ 12  
  
"LA REGINA" Il Culatello
€ 12  
  
PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

PRIMI

TAGLIATELLE AL RAGÙ
€ 9  
  
La Ribollita
€ 10  
  
Gnocchetti di patate con Salsiccia e crema di Zucca
€ 10  
  
La Nostra Carbonara CBT
€ 10  
  
TORTELLI SFOGLIA NERA (carbone vegetale)
€ 12  
ripieni di burrata con pancetta, burro e salvia  
Tortelli di zucca con ragù o burro e salvia
€ 12  
  
Passatelli con crema di Carciofi e Guanciale croccante
€ 12  
  
"I Balanzoni"
€ 12  
ravioli di spinaci ripieni di Mortadella e ricotta con granella di Pistacchio  
TORTELLINI in Brodo o alla Panna
€ 12  
  
ANTIPASTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

Secondi

Costata di manzo
€ 5,50/hg  
  
Tomahawak
€ 5,50/hg  
  
Uova al sugo di pomodoro
€ 8  
  
COTOLETTA MILANO
€ 9  
  
SPIEDINI DI FIGATELLO CBT
€ 10  
in rete alla griglia  
L'ORTOLANO
€ 10  
con Verdure fresche grigliate e tomino  
Trippa di Vitello della nonna Liviana
€ 10  
  
COTOLETTA BOLOGNA
€ 12  
con prosciutto crudo e crema di parmigiano  
GRIGLIATA DEL PORCO
€ 12  
  
Scottadito di Agnello in salsa di Agrumi
€ 12  
  
Quel Brasato di Graziano (di Manzo)
€ 12  
  
Filetto di Maiale lardellato in Medaglione
€ 14  
su crema di Patate e Scamorza affumicata  
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

Filetti

I FILETTI

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA con rosmarino
€ 22  
  
FILETTO DI MANZO CON LARDO TOSCANO
€ 24  
e glassa di Aceto Balsamico  
Filetto di Manzo in salsa Roquefort
€ 24  
formaggio erborinato, prodotto con latte di pecora  
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI
TAGLIATE
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

Tagliate

TAGLIATA DI POLLO
€ 14  
con Parmigiano Reggiano e Pomodorini  
TAGLIATA DI MANZO ALLA GRIGLIA
€ 18  
con Rosmarino  
TAGLIATA DI MANZO CON LARDO TOSCANO e aceto balsamico
€ 22  
  
TAGLIATA DI MANZO RUCOLA E GRANA
€ 22  
  
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

CONTORNI

PATATE ARROSTO
€ 4  
  
FRIGGIONE BOLOGNESE
€ 4  
  
Fagioli all'Uccelletto in bianco
€ 4  
  
Cavolo Nero
€ 5  
saltato con Olio Evo e Aglio  
ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
DOLCI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

DOLCI

di NOSTRA PRODUZIONE

Biscotteria secca
€ 4  
Fatta in casa  
MASCARPONE
€ 5  
  
TENERINA
€ 5  
al cioccolato  
SEMIFREDDO AGLI AMARETTI E CIOCCOLATO
€ 5  
  
Salame al cioccolato
€ 5  
  
Tenerina di zucca
€ 5  
  
CROSTATA CON MARMELLATA DI FICHI
€ 5  
  
STRUDEL SCOMPOSTO con gelato alla cannella, mele, uvetta e pinoli tostati
€ 6  
  

Coperto: € 2,5 • Acqua € 2,5 • Caffè € 1,5 • Amari € 3


In tutte le portate di questo menù
NON possiamo escludere al 100% la presenza di glutine

ANTIPASTI
PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
VINI
COCKTAIL
BIRRE

CARTA DEI VINI

Il vino prepara i cuori e li rende più pronti alla passione.
Ovidio (43 a.C. – 17 d.C.)



Cocktails

Bere non è la risposta, ma bevendo ti dimentichi la domanda.
Anonimo

LE NOSTRE PROPOSTE

PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
PIADINE
DOLCI
VINI
BIRRE

Birre

Una pinta di birra è un pasto da re.
William Shakespeare

CARTA BIRRE IN AGGIORNAMENTO

PRIMI PIATTI
SECONDI
FILETTI
TAGLIATE
CONTORNI
HAMBURGER
PIADINE
DOLCI
VINI
COCKTAIL

Per Info e prenotazioni chiama 051.35.48.327